カーニヴォ ジンファンデル

基本情報

どんな味わい？

プリミティーヴォはジンファンデルと同系統とされる黒ブドウで、濃縮感のある果実の風味と、ジャムを思わせる甘やかな香りが特徴です。渋みは中程度で口当たりはしっかり力強く、スパイシーなニュアンスも感じられます。しっかりした料理と合わせやすいタイプの赤ワインです。

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