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E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ Côtes du Rhône Rouge
4.3（64件）
シラー 50% ／ グルナッシュ 40% ／ ムールヴェードル 10%
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Tag ｜ 料理 × 赤
肉に合う赤ワイン おすすめ67選
焼肉・ステーキから、ハンバーグ・唐揚げ・すき焼きといった家の定番まで。肉料理に合わせやすい赤を、口コミと評価データをもとに選びました。
1,362件のレビューを分析4ショップの最安値を比較2026年9月 更新
掲載67本 ／ 1,000円台〜10,000円超 ／ 赤67本
「肉には赤ワイン」とよく言われますが、ひとくちに赤ワインといっても渋みや重さはさまざまです。脂ののった焼肉やステーキにはしっかりした赤、鶏肉やすき焼きなど和の料理には軽やかな赤、と料理に合わせて選ぶと、家飲みの満足度がぐっと上がります。
赤ワイン特有の渋み（タンニン）は、肉の脂やうまみと合わさることで口の中をすっきり整えてくれます。これが「肉に赤ワインが合う」と言われる理由です。とはいえ「赤は渋くて苦手」という人も多いはず。このページでは渋みのおだやかな品種も含め、初心者でも飲みやすい一本から紹介します。
winebaseでは、Amazon・楽天・Yahoo!・エノテカ4ショップのレビューを横断で分析し、肉料理に合う赤ワインを厳選しました。焼肉・ステーキ・煮込みなど、ふだんの食卓で選びやすい銘柄を、味わいの傾向とあわせて比較できます。
ステーキにも、焼き鳥やすき焼きのような甘辛い味つけにも合わせやすい赤を選んでいます。渋みが肉の脂をさっぱり整えてくれる、果実味とのバランスがよいタイプが基準です。
E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ Côtes du Rhône Rouge
4.3（64件のレビュー）
シラー 50% ／ グルナッシュ 40% ／ ムールヴェードル 10%
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上位5本 かんたん比較表
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| 順位 | 商品 | 評価 | 甘辛 | 産地 | 価格 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュCôtes du Rhône Rouge | 4.3 | 辛口 | フランス・ローヌ | 価格取得中 | 比較 |
| 2 | カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチアーノ・ダブルッツォCasale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo | 4.5 | 辛口 | イタリア・アブルッツォ | 価格取得中 | 比較 |
| 3 | コノスル ビシクレタ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨンBicicleta Cabernet Sauvignon | 4.1 | 辛口 | チリ・セントラル・ヴァレー | 価格取得中 | 比較 |
| 4 | シャトー・モンペラ ルージュMont Perat rouge | 4.4 | 辛口 | フランス・ボルドー | 価格取得中 | 比較 |
| 5 | シャトー・ランシュ・バージュ Château Lynch-BagesChâteau Lynch-Bages | 3.9 | 辛口 | 価格取得中 | 比較 |
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データで選ぶ おすすめ67本
それぞれの「こんな人におすすめ」と、4ショップの評価・価格を確認できます。
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価格帯
渋み
産地
該当 67本 / 全67本
2
カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo
4.5（990件）
モンテプルチアーノ
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3
コノスル ビシクレタ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン Bicicleta Cabernet Sauvignon
4.1（15件）
カベルネ・ソーヴィニヨン
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4
シャトー・モンペラ ルージュ Mont Perat rouge
4.4（194件）
メルロー 80% ／ カベルネ・フラン 15% ／ カベルネ・ソーヴィニヨン 5%
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5
シャトー・ランシュ・バージュ Château Lynch-Bages 2020Château Lynch-Bages
3.9（6件）
ボルドー1855年格付け メドック第5級価格取得中税込・送料別（取得中）
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6
シャトー・ブラネール・デュクリュ Château Branaire-Ducru 2019Château Branaire-Ducru
3.9（3件）
ボルドー1855年格付け メドック第4級価格取得中税込・送料別（取得中）
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7
ファルネーゼ エディツィオーネ チンクエ・アウトークトニ Edizione Cinque Autoctoni
3.6（10件）
モンテプルチアーノ 33% ／ プリミティーヴォ 30% ／ サンジョヴェーゼ 25% ／ ネグロアマーロ 7% ／ マルヴァジーア・ネーラ 5%
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8
マリコ・ヴィンヤード オムニス Mariko Vineyard Omnis
3.6（1件・参考）
2017年 日本ワインコンクール 銀賞（受賞ヴィンテージ2014）価格取得中税込・送料別（取得中）
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9
グラン・サッソ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo 2024Gran Sasso Montepulciano D'Abruzzo DOC Organic
3.8（4件）
モンテプルチアーノ
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10
エヴォディア 2023Evodia
3.6（1件・参考）
グルナッシュ
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11
シャトー・レオヴィル・ポワフェレ Château Léoville Poyferré 1975Château Léoville Poyferré
ボルドー1855年格付け メドック第2級
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12
シャトー・カロン・セギュール Château Calon Ségur 2022Château Calon Ségur
ボルドー1855年格付け メドック第3級
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シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト Château Grand-Puy-Lacoste 1996Château Grand-Puy-Lacoste
ボルドー1855年格付け メドック第5級
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2025年 サクラアワード ダブルゴールド（受賞ヴィンテージ2020）
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シャトー・モンローズ Château Montrose 2004Château Montrose
ボルドー1855年格付け メドック第2級
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シャトー・コス・デストゥルネル Château Cos d'Estournel 1994Château Cos d'Estournel
ボルドー1855年格付け メドック第2級
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17
シャトー・イヅツ メルロー Chateau Izutsu Merlot
日本ワイナリーアワード 4つ星2026・ワイナリー評価
メルロー
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プピーユ Poupille
3.7（2件・参考）
メルロー 100%
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コノスル・レセルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン Cono Sur RESERVA Cabernet Sauvignon
4.2（15件）
カベルネ・ソーヴィニヨン
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20
リブランディ グラヴェッロ 2017Gravello
3.8（2件・参考）
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志太 ヤマ・ソーヴィニヨン Shida Yama Sauvignon
3.5（1件・参考）
日本ワイナリーアワード 4つ星2026・ワイナリー評価ヤマ・ソーヴィニヨン
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22
シャトー・ラトゥール Château Latour
3.9（3件）
ボルドー1855年格付け メドック第1級カベルネ・ソーヴィニヨン
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23
モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン Montes Alpha Cabernet Sauvignon
3.2（2件・参考）
カベルネ・ソーヴィニヨン ／ メルロー
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24
シャトー・ムートン・ロートシルト 2014Château Mouton Rothschild
3.9（3件）
ボルドー1855年格付け メドック第1級メルロー ／ カベルネ・ソーヴィニヨン
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ヴェレノージ ロッジョ・デル・フィラーレ Velenosi Roggio del Filare 2002Roggio del Filare / Rosso Piceno Doc Superiore
4.2（11件）
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26
シャトー・オー・ブリオン Château Haut-Brion
3.6（1件・参考）
ボルドー1855年格付け メドック第1級メルロー ／ カベルネ・フラン ／ カベルネ・ソーヴィニヨン
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27
シャトー・ラフィット・ロートシルト Chateau Lafite Rothschild
3.6（1件・参考）
ボルドー1855年格付け メドック第1級カベルネ・ソーヴィニヨン
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ジャン・クロード・バシュレ サン・トーバン 1er デリエール・ラ・トゥール Jean-Claude Bachelet Saint-Aubin 1er Cru Derrière la Tour
ミシュラン2グレープ2026・生産者評価
ピノ・ノワール
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29
シャトー・タルボ Château Talbot
ボルドー1855年格付け メドック第4級
メルロー ／ カベルネ・ソーヴィニヨン
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30
リシュブール RICHEBOURG
ミシュラン3グレープ2026・生産者評価
ピノ・ノワール
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31
ベルナール・デュガ・ピィ ボーヌ レ・ボー・フージェ トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ Bernard Dugat-Py Beaune Les Beaux Fougets Très Vieilles Vignes
ミシュラン3グレープ2026・生産者評価
ピノ・ノワール
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32
ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ Romanée-Saint-Vivant Grand Cru
ミシュラン3グレープ2026・生産者評価
ピノ・ノワール
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33
ドニ・モルテ ジュヴレ・シャンベルタン メ・サンク・テロワール Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs
ミシュラン2グレープ2026・生産者評価
ピノ・ノワール
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ジャック・フレデリック・ミュニエ ミュジニー グラン・クリュ Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru
ミシュラン2グレープ2026・生産者評価
ピノ・ノワール
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シャトー・グリュオ・ラローズ Château Gruaud Larose
ボルドー1855年格付け メドック第2級
メルロー ／ カベルネ・フラン ／ カベルネ・ソーヴィニヨン
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ドメーヌ・ルロワ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er オー・ブード Domaine Leroy Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots
ミシュラン3グレープ2026・生産者評価
ピノ・ノワール
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37
ベルナール・デュガ・ピィ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
ミシュラン3グレープ2026・生産者評価
ピノ・ノワール
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サン・コム レ・ドゥ・アルビオン コート・デュ・ローヌ 2016Saint Cosme "Les Deux Albion" Cotes-du-Rhone
4.1（21件）
シラー ／ グルナッシュ ／ ムールヴェードル
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39
ムガ レセルバ 2021Muga Reserva
3.2（1件・参考）
テンプラニーリョ
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ベルターニ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2005Amarone della Valpolicella Classico
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シャトー・ド・ボーカステル オマージュ・ア・ジャック・ペラン Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2004Hommage à Jacques Perrin
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ボーエン トリ・アペレーション ピノ・ノワール Böen Tri-Appellation Pinot Noir
ピノ・ノワール
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シャトー・シャス・スプリーン Château Chasse Spleen
3.9（5件）
メルロー ／ カベルネ・ソーヴィニヨン
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シャトー・ル・ピュイ Château le Puy
3.7（2件・参考）
メルロー ／ カベルネ・ソーヴィニヨン
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フラワーズ ソノマ・コースト ピノ・ノワール Sonoma Coast Pinot Noir
3.6（1件・参考）
ピノ・ノワール
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ポッジョ・ディ・ソット 2005Brunello di Montalcino
サンジョヴェーゼ
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シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ Château Léoville Las Cases
ボルドー1855年格付け メドック第2級
メルロー ／ カベルネ・フラン ／ カベルネ・ソーヴィニヨン
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シャンボール・ミュジニー レ・ザムルーズ 2000 / ドメーヌ・ベルナール・セルヴォー 2000Chambolle-Musigny Les Amoureuses 2000 Domaine B. Serveau
ピノ・ノワール
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パッツ・アンド・ホール ソノマ・コースト ピノ・ノワール Sonoma Coast Pinot Noir
ピノ・ノワール
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ヴォーヌ・ロマネ レ・ボーモン Vosne-Romanée Les Beaumonts
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シャトー・ラフルール Château Lafleur
メルロー ／ カベルネ・フラン
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ジュヴレ・シャンベルタン V.V. オー・コルヴェ（ミッシェル・ギイヤール） Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Aux Corvées
ピノ・ノワール
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ミシェル・エ・パトリス・リオン シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム Michèle et Patrice Rion Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes
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バルバレスコ Barbaresco
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シャトー・ペトリュス Pétrus
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エマニュエル・ルジェ エシェゾー Echezeaux Grand Cru
3.3（1件・参考）
ピノ・ノワール
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シャトー・ポンテ・カネ Château Pontet-Canet 1995Château Pontet-Canet
ボルドー1855年格付け メドック第5級
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3.6（1件・参考）
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フォントディ キアンティ・クラッシコ 2021Chianti Classico
3.2（1件・参考）
サンジョヴェーゼ
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ヴォーヌ・ロマネ クロ・パラントー Vosne-Romanée Cros-Parantoux
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エマニュエル・ルジェ ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・パランタン 2005 2005Vosne-Romanée 1er Cru Les Parantoux
ピノ・ノワール
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シャトー・イガイ・タカハ 風音 Ch.igai Takaha Kazaoto
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フィリップ・パカレ シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ Philippe Pacalet Charmes-Chambertin Grand Cru 2009Charmes-Chambertin Grand cru
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失敗しない選び方、4つだけ
ハンバーグ・唐揚げなど、肉の「脂の多さ」で重さを合わせる
脂の多い肉（焼肉・ステーキ）にはコクのある赤、あっさりした肉（鶏・和食）には軽やかな赤。料理とワインの「重さ」を揃えるのが基本です。
渋み（タンニン）の量で飲みやすさを選ぶ
飲みやすさの鍵は渋みの量。メルロー・ガメイ・ピノ・ノワールは渋みがおだやかで、赤が苦手な人でもすいすい飲めます。
レビュー件数で安心して選ぶ
4ショップ横断でレビューの多い銘柄なら、まず大きく外しません。最初の一本は1,000〜2,000円台から始めると安心です。
すき焼き・煮込みなど、味が強い料理に負けない一本
デミグラスのハンバーグ、甘辛いすき焼き、味の濃い煮込みのように、ソースや味つけが主役になる料理では、軽やかな赤は料理に押されがちです。果実味とこくのはっきりした赤を選ぶと釣り合います。反対に、唐揚げや焼き鳥の塩のように素材の味が前に出る料理では、渋みのおだやかな軽やかな赤のほうが合わせやすくなります。
初心者が気になる Q&A
Q肉料理にはなぜ赤ワインが合うの？
赤ワインに含まれる渋み成分（タンニン）が、肉の脂やたんぱく質と結びついて口の中をさっぱりと整えるためです。脂の多い肉ほどしっかりした赤ワインと、あっさりした肉ほど軽めの赤ワインと相性がよくなります。
Q焼肉やステーキに合う赤ワインは？
脂やうまみが強い焼肉・ステーキには、果実味とコクがしっかりしたミディアム〜フルボディの赤ワインが合います。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー（シラーズ）などの品種が代表的です。
Q赤ワインの渋みが苦手でも飲める銘柄はある？
あります。メルロー、ガメイ、ピノ・ノワールといった品種は渋みがおだやかで、果実味が豊かなため初心者でも飲みやすいのが特徴です。軽く冷やすと渋みがやわらいで、さらに飲みやすくなります。
Q鶏肉やすき焼きなど和の肉料理にも赤ワインは合う？
合います。鶏のから揚げや焼き鳥、すき焼き、肉じゃがなどの和の肉料理には、ピノ・ノワールやガメイなどの軽やかな赤ワインがよく合います。甘辛い味つけには、果実味のある飲みやすい赤を選ぶのがポイントです。
Q肉に合う赤ワインの予算はどのくらい？
ふだんの食卓なら1,000〜2,000円台で十分においしい一本が見つかります。記念日やごちそうの日は2,500〜3,500円台を選ぶと、コクと余韻が一段と豊かになります。価格は変動するため、最新の価格は各ショップでご確認ください。
★4.3 ｜ 迷ったらこの1本
E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ