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E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ E. Guigal Côtes du Rhône Rouge
4.3（64件）
2016年 ワイン・アドヴォケイト（パーカーポイント） 91点シラー 50% ／ グルナッシュ 40% ／ ムールヴェードル 10%
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Tag ｜ 料理 × 赤
肉に合う赤ワイン おすすめ8選
焼肉・ステーキから、すき焼きなど和の肉料理まで。「外さない一本」を、口コミと評価データをもとにやさしく選びました。
1,373件のレビューを分析4ショップの最安値を比較2026年6月 更新
「肉には赤ワイン」とよく言われますが、ひとくちに赤ワインといっても渋みや重さはさまざまです。脂ののった焼肉やステーキにはしっかりした赤、鶏肉やすき焼きなど和の料理には軽やかな赤、と料理に合わせて選ぶと、家飲みの満足度がぐっと上がります。
赤ワイン特有の渋み（タンニン）は、肉の脂やうまみと合わさることで口の中をすっきり整えてくれます。これが「肉に赤ワインが合う」と言われる理由です。とはいえ「赤は渋くて苦手」という人も多いはず。このページでは渋みのおだやかな品種も含め、初心者でも飲みやすい一本から紹介します。
winebaseでは、Amazon・楽天・Yahoo!・エノテカ4ショップのレビューを横断で分析し、肉料理に合う赤ワインを8本厳選しました。焼肉・ステーキ・煮込みなど、ふだんの食卓で選びやすい銘柄を、味わいの傾向とあわせて比較できます。
ステーキにも、焼き鳥やすき焼きのような甘辛い味つけにも合わせやすい赤を選んでいます。渋みが肉の脂をさっぱり整えてくれる、果実味とのバランスがよいタイプが基準です。
E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ E. Guigal Côtes du Rhône Rouge
4.3（64件のレビュー）
シラー 50% ／ グルナッシュ 40% ／ ムールヴェードル 10%
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上位5本 かんたん比較表
評価・価格をひと目で。気になる一本はそのまま最安値へ。
| 順位 | 商品 | 評価 | 価格 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュE. Guigal Côtes du Rhône Rouge | 4.3 | 価格取得中 | 比較 |
| 2 | カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチアーノ・ダブルッツォCasale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo | 4.5 | 価格取得中 | 比較 |
| 3 | エヴォディアEvodia | 4.6 | 価格取得中 | 比較 |
| 4 | コノスル ビシクレタ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨンCono Sur Bicicleta Reserva Cabernet Sauvignon | 4.3 | 価格取得中 | 比較 |
| 5 | ファルネーゼ エディツィオーネ チンクエ・アウトークトニEdizione Cinque Autoctoni | 4.0 | 価格取得中 | 比較 |
価格は各ECの税込・送料別。ページ表示時に取得した参考値です。
データで選ぶ おすすめ8本
それぞれの「こんな人におすすめ」と、4ショップの評価・価格を確認できます。
2
カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo
4.5（1,000件）
2014年 Mundus Vini International Wine Award 金賞モンテプルチアーノ
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3
エヴォディア Evodia
4.6（67件）
グルナッシュ
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4
コノスル ビシクレタ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン Cono Sur Bicicleta Reserva Cabernet Sauvignon
4.3（25件）
カベルネ・ソーヴィニヨン
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5
ファルネーゼ エディツィオーネ チンクエ・アウトークトニ Edizione Cinque Autoctoni
4.0（8件）
ルカ・マローニ ベストワイン年鑑 99点モンテプルチアーノ 33% ／ プリミティーヴォ 30% ／ サンジョヴェーゼ 25% ／ ネグロアマーロ 7% ／ マルヴァジーア・ネーラ 5%
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6
シャトー・モンペラ ルージュ Château Mont-Pérat Rouge
4.4（194件）
メルロー 80% ／ カベルネ・フラン 15% ／ カベルネ・ソーヴィニヨン 5%
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7
モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン Montes Alpha Cabernet Sauvignon
4.2（13件）
カベルネ・ソーヴィニヨン ／ メルロー
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8
プピーユ Poupille
3.7（2件・参考）
メルロー 100%
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失敗しない選び方、3つだけ
肉の「脂の多さ」で重さを合わせる
脂の多い肉（焼肉・ステーキ）にはコクのある赤、あっさりした肉（鶏・和食）には軽やかな赤。料理とワインの「重さ」を揃えるのが基本です。
渋み（タンニン）の量で飲みやすさを選ぶ
飲みやすさの鍵は渋みの量。メルロー・ガメイ・ピノ・ノワールは渋みがおだやかで、赤が苦手な人でもすいすい飲めます。
レビュー件数で安心して選ぶ
4ショップ横断でレビューの多い銘柄なら、まず大きく外しません。最初の一本は1,000〜2,000円台から始めると安心です。
初心者が気になる Q&A
Q肉料理にはなぜ赤ワインが合うの？
赤ワインに含まれる渋み成分（タンニン）が、肉の脂やたんぱく質と結びついて口の中をさっぱりと整えるためです。脂の多い肉ほどしっかりした赤ワインと、あっさりした肉ほど軽めの赤ワインと相性がよくなります。
Q焼肉やステーキに合う赤ワインは？
脂やうまみが強い焼肉・ステーキには、果実味とコクがしっかりしたミディアム〜フルボディの赤ワインが合います。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー（シラーズ）などの品種が代表的です。
Q赤ワインの渋みが苦手でも飲める銘柄はある？
あります。メルロー、ガメイ、ピノ・ノワールといった品種は渋みがおだやかで、果実味が豊かなため初心者でも飲みやすいのが特徴です。軽く冷やすと渋みがやわらいで、さらに飲みやすくなります。
Q鶏肉やすき焼きなど和の肉料理にも赤ワインは合う？
合います。鶏のから揚げや焼き鳥、すき焼き、肉じゃがなどの和の肉料理には、ピノ・ノワールやガメイなどの軽やかな赤ワインがよく合います。甘辛い味つけには、果実味のある飲みやすい赤を選ぶのがポイントです。
Q肉に合う赤ワインの予算はどのくらい？
ふだんの食卓なら1,000〜2,000円台で十分においしい一本が見つかります。記念日やごちそうの日は2,500〜3,500円台を選ぶと、コクと余韻が一段と豊かになります。価格は変動するため、最新の価格は各ショップでご確認ください。
こんなワインも探されています
赤ワイン おすすめランキング渋み・コク・産地で選ぶ。初心者でも「これなら間違いない」一本に出会えるように。静岡の赤ワイン静岡の赤ワインは、マスカット・ベーリーAやメルローの、軽やかで上品な味わい。渋みがやさしく和食によく合います。まだ数は少ないけれど、選りすぐりを。アラゴンの赤ワインアラゴンの赤ワインは、テンプラニーリョやガルナッチャの、まろやかでコクのある味わい。手頃で飲みごたえがあります。まだ数は少ないけれど、選りすぐりを。ローヌの赤ワインローヌの赤ワインは、ピノ・ノワールやカベルネの、繊細から重厚まで幅広い味わい。一本ごとに個性が楽しめます。まだ数は少ないけれど、選りすぐりを。リオハの赤ワインリオハの赤ワインは、テンプラニーリョやガルナッチャの、まろやかでコクのある味わい。手頃で飲みごたえがあります。まだ数は少ないけれど、選りすぐりを。イタリアの赤ワインイタリアの赤ワインは、サンジョヴェーゼなど、料理に寄り添う食卓の赤。イタリアンとよく合います。まだ数は少ないけれど、選りすぐりを。
★4.3 ｜ 迷ったらこの1本
E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ