1
シャブリ シャペル・オー・ルー Louis Jadot Chablis Chapelle aux Loups
4.4（99件）
ミシュラン1グレープ2026・生産者評価シャルドネ 100%
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
Tag ｜ 料理
和食に合うワイン
出汁・醤油・味噌のうまみに、そっと寄り添う。毎日の和食がもっとおいしくなる一本をやさしく選びました。
188件のレビューを分析4ショップの最安値を比較2026年7月 更新
和食に合うワインの鉄則は、「主張しすぎない一本を選ぶ」こと。出汁や醤油、味噌のうまみは繊細なので、香りや渋みの強すぎるワインだと料理の輪郭がぼやけてしまいます。逆に、酸がきれいで果実味の控えめなワインなら、うまみを引き立てる名パートナーになります。
いちばんの近道は、和食と一緒に育ってきた日本ワイン。甲州の白は焼き魚やお浸しに、日本のメルローやマスカット・ベーリーAのような赤は、肉じゃがや照り焼きのような甘辛い味つけに寄り添います。海外のワインなら、ミネラル系の辛口白やリースリングが和の食卓に合わせやすい定番です。
このページでは、和食との相性で選ばれてきたワインをレビュー実績のある銘柄から掲載しています。気になった一本は、Amazon・楽天・Yahoo!・エノテカの最安値からそのまま選べます。
シャブリ シャペル・オー・ルー Louis Jadot Chablis Chapelle aux Loups
4.4（99件のレビュー）
シャルドネ 100%
価格取得中税込・送料別（取得中）
Amazon・楽天・Yahoo!・エノテカの価格をまとめてチェックできます
上位5本 かんたん比較表
評価・価格をひと目で。気になる一本はそのまま最安値へ。
| 順位 | 商品 | 評価 | 価格 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | シャブリ シャペル・オー・ルーLouis Jadot Chablis Chapelle aux Loups | 4.4 | 価格取得中 | 比較 |
| 2 | 甲州酵母の泡 キューヴ・クローズ・セックManns Koshu Kobo no Awa Cuve Close Sec | 4.4 | 価格取得中 | 比較 |
| 3 | M.シャプティエ ペイ・ドック・ブランM.Chapoutier Pays d'Oc Blanc | 3.8 | 価格取得中 | 比較 |
| 4 | サン・トーバン 1er Cru ラ・シャトニエールSaint-Aubin 1er Cru La Chatenière | 3.6 | 価格取得中 | 比較 |
| 5 | エーデルワイン 五月長根葡萄園Edel Wein Satsunagane | 4.1 | 価格取得中 | 比較 |
価格は各ECの税込・送料別。ページ表示時に取得した参考値です。
データで選ぶ おすすめ24本
それぞれの「こんな人におすすめ」と、4ショップの評価・価格を確認できます。
2
甲州酵母の泡 キューヴ・クローズ・セック Manns Koshu Kobo no Awa Cuve Close Sec
4.4（46件）
甲州 100%
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
3
M.シャプティエ ペイ・ドック・ブラン M.Chapoutier Pays d'Oc Blanc
3.8（4件）
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
4
サン・トーバン 1er Cru ラ・シャトニエール Saint-Aubin 1er Cru La Chatenière
3.6（1件・参考）
ミシュラン1グレープ2026・生産者評価シャルドネ
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
5
エーデルワイン 五月長根葡萄園 Edel Wein Satsunagane
4.1（8件）
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
6
原茂アジロン Haramo Aziron
3.8（11件）
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
7
シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香 Ch. Mercian Tamamoro Koshu Kiiroka
3.7（8件）
甲州 100%
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
8
大和葡萄酒 古代甲州 Yamato Kodai Koshu
甲州 100%
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
9
ロリアン勝沼甲州 L'Orient Katsunuma Koshu
3.5（1件・参考）
甲州 100%
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
10
ピースポーター・ゴールドトレプヒェン・リースリング・カビネット Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett
3.5（1件・参考）
リースリング
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
11
ミットナット・フレール キュヴェ・ギョタク Mittnacht Frères Cuvée Gyotaku
ピノ・ブラン 40% ／ リースリング 30% ／ ミュスカ 10% ／ ピノ・グリ 10% ／ ゲヴュルツトラミネール 10%
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
12
志太 ヤマ・ソーヴィニヨン Shida Yama Sauvignon
3.5（1件・参考）
ヤマ・ソーヴィニヨン
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
13
ミュスカデ グラン・ムートン Muscadet Sèvre et Maine Grand Mouton
3.3（2件・参考）
ムロン・ド・ブルゴーニュ 100%
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
14
リッポン リースリング Rippon Riesling
リースリング 100%
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
15
ルミエール 光 甲州 Lumière Hikari Koshu
甲州 100%
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
16
井筒ワイン シャルドネ 樽熟 Izutsu Wine Chardonnay Barrel Aged
シャルドネ
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
17
アルガブランカ・ブリリャンテ Alga Blanca Brillante
3.9（3件）
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
18
ドンナフガータ ヴィニャ・ディ・ガブリ Donnafugata Vigna di Gabri
アンソニカ
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
19
マリコ・ヴィンヤード オムニス Mariko Vineyard Omnis
3.6（1件・参考）
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
20
ドメーヌ・ソガ カベルネ・ソーヴィニヨン プルミエ Domaine Sogga CS Premier
3.6（1件・参考）
カベルネ・ソーヴィニヨン
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
21
パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー Pavillon Blanc du Chateau Margaux
3.6（1件・参考）
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
22
ヴィレ・クレッセ オー・クラッセ ボノーム André Bonhomme Viré-Clessé Cuvée Hors Classe
シャルドネ 100%
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
23
シャトー・イヅツ メルロー Chateau Izutsu Merlot
メルロー
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
24
サドヤ シャトー・ブリヤン Sadoya Chateau Brillant
価格取得中税込・送料別（取得中）
広告以下の購入リンクはアフィリエイトリンクです
4ショップの価格・在庫
失敗しない選び方、3つだけ
「寄り添う」一本を選ぶ
和食の主役は出汁のうまみ。香りや渋みが控えめで酸のきれいなワインを選ぶと、料理を邪魔せず引き立てます。迷ったら「繊細」「すっきり」という言葉を手がかりに。
日本ワインは和食の近道
甲州や日本のメルローは、和食と同じ食卓で磨かれてきたワイン。出汁や醤油との相性の良さは折り紙つきで、初めての「和食×ワイン」にいちばん失敗がありません。
甘辛い味つけには果実味
照り焼きやすき焼き、肉じゃがのような砂糖と醤油の味つけには、果実味のあるやわらかな赤が好相性。渋みのおだやかなタイプを選ぶのがコツです。
初心者が気になる Q&A
Q和食に合うワインの特徴は何ですか？
香りと果実味が控えめで、酸がきれいなワインです。出汁や醤油の繊細なうまみと喧嘩せず、口の中をすっきり整えてくれます。甲州の白やミネラル系の辛口白が代表格です。
Q焼き魚や刺身にはどんなワインが合いますか？
すっきりした辛口の白がおすすめです。とくに甲州やミュスカデのような鉄分が少なく酸のきれいなタイプなら、魚の生臭さを心配せずに合わせられます。
Q肉じゃがやすき焼きのような甘辛い料理には？
果実味のあるやわらかな赤ワインが好相性です。日本のメルローや渋みのおだやかな赤なら、砂糖と醤油の甘辛い味つけと自然に調和します。
Q日本ワインと海外ワインで選び方は変わりますか？
日本ワインは全体に繊細で和食に寄り添いやすいのが持ち味です。海外ワインでも、ミネラル系の辛口白やリースリングのように繊細なタイプを選べば和食とよく合います。
Q味噌汁や漬物のある普段の食卓でも合いますか？
合います。食卓全体に発酵食品のうまみがある和定食には、酸のきれいな白や軽やかなスパークリングが万能です。一杯目は泡、食事中は白、と使い分けるのも楽しみ方のひとつです。
★4.4 ｜ 迷ったらこの1本
シャブリ シャペル・オー・ルー